עוד כתבות על אוכל אמריקאי:
הכי אמריקאי שיש: רוטב ראנץ' קלאסי
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן||
1
ראנץ' זה רוטב אמריקאי פופולרי מאוד שמגיע מקליפורניה ועשוי מתערובת עשבי תיבול ארומטית עם שמנת חמוצה ורוויון. את הרוטב מגישים על סלט, בתוך כריכים או טוסטים - ולמעשה כל דרך שמרגישה לכם הולמת תעבוד כאן (מתכונים, אוכל)
מצפון בצד: מילקשייק אמריקאי סופר מפנק
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן||
1
זה לא סוד שכשזה מגיע לאוכל, לאמריקאים פחות קריטי ענייני קלוריות ומצפון. והיום אנחנו עומדים ללמוד מהם, קצת, איך עושים את זה נכון. כי אם כבר מילקשייק, אז רק אחד כזה אמריקאי מוגזם (מתכונים, אוכל)
קורנדוג: נקניקיות בציפוי פריך לערב של כיף
מורן פינטו||
2
אוכל רחוב אמריקאי פופולרי של נקניקיות מטוגנות על מקל בציפוי פריך, מתקתק וחם - ולא, זו לא מנה לילדים בלבד. הכי טעים להגיש לצד מטבל שום פיקנטי, קטשופ וחרדל (מתכונים, אוכל)
האש בראונס זה מנה בריטית-אמריקאית קלאסית של תפוחי אדמה חתוכים - בכל צורה - ומטוגנים שמתלווים לרוב לארוחת הבוקר. במילים אחרות, במקום לעבוד על ערימת תפודים קצוצים, הפכנו אותם לפשטידה גדולה מטוגנת וטעימה מ-4 מרכיבים בלבד (מתכונים, אוכל)
האמריקאים מכורים אליו וכל בית קפה שמכבד את עצמו יגיש לכם אותו לצד כל מנה עוד לפני שתבקשו. הגיע הזמן לאמץ אותו גם אלינו. מתכון לרוטב ראנץ' אמריקאי עם אבוקדו וליים במרקם קרמי מענג שיכול לשמש גם כמטבל. תוכלו להכין אותו פרווה או חלבי ושתי הגרסאות מעולות (מתכונים, אוכל)
